今天又要來愛基隆，介紹的是基隆獨特的炒麵文化;基隆的炒麵大致上分為咖哩炒麵、沙茶炒麵，還有一種是結點...

今天又要來愛基隆，介紹的是基隆獨特的炒麵文化;基隆的炒麵大致上分為咖哩炒麵、沙茶炒麵，還有一種是結點兩種的沙茶咖哩。
位於基隆火車站旁(以前中山陸橋下)的阿玉炒牛肉，也許不是最老的店，但那附近也算得上是一號人物。早期，咖哩、沙茶是分別兩種不同的炒麵，但後來不知道為什麼就只剩一種，沒有強調是那一種，但吃起來感覺是兩種兼有的一種...。
雖然，這不是我最愛的一家基隆炒麵，但炒牛雜個人非常非常非常 喜歡!
不管怎樣，那都是愛基隆的味道!

#愛基隆

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